Петербургский Ресторанный Фестиваль вошёл в ТОП-5
Петербургский Ресторанный Фестиваль, вот уже более 10 сезонов организуемый агентством Antenna, вошел в пятерку лучших гастрономических событий России по версии путеводителя 50 Best Tastes of Russia.
Всероссийский Форум Гастрономического Туризма
Всего в списке 50 различных гастрономических событий со всей России. Ведущие рестораторы, отельеры, шефы, сомелье и эксперты назвали самые полезные мероприятия в сфере гастрономического туризма России.
10 лучших мероприятий в сфере гастрономического туризма России 2022:
1. «Московские сезоны» («Рыбная неделя», «Золотая осень» и др., где — Москва).
2. «Всероссийский форум гастрономического туризма» (где – вся страна).
3. «Вкусы России» (национальный гастрономический фестиваль, где – вся страна).
4. «Петербургский ресторанный фестиваль» (где — Санкт-Петербург).
5. «Продэкспо» (где — Москва).
6. «Сыр! Пир! Мир!» (где — деревня Дубровское, Московская область).
7. «Дни российских вин» («Фестиваль российских вин», где — рестораны, магазины страны).
8. «Своё» (фестиваль фермерской продукции, где — Москва, Пермь, Тюмень и др.).
9. PIR EXPO (где — Москва).
10. «Вкус Москвы» (где — Москва).
XI Петербургский Ресторанный Фестиваль, который проходит с 1 по 30 ноября 2022 года, посвящен теме эногастрономии. Впервые за историю Фестиваля в этом году гастрономические сеты ресторанов будут сопровождаться лучшими экземплярами российских вин. Сочетание локальных и региональных продуктов и вин свидетельствует о феномене Новой Петербургской Кухни как устойчивом явлении. С момента своего основания Санкт-Петербург стал не только столичным городом, но и полноправным законодателем моды в культуре, архитектуре, а также в искусстве высокой кухни. Самые известные и талантливые европейские мастера того времени, приезжая в Санкт-Петербург, привозили с собой свои традиции и технику приготовления блюд.
В 2022 году Петербургский Ресторанный Фестиваль, который с 2016 года организуется Коммуникационным и медиа агентством Antenna, занял I место в категории «Лучшее гастрономическое событие России» в конкурентной борьбе финального этапа Всероссийского Форума Гастрономического Туризма, прошедшего под эгидой Ростуризма во Владивостоке.
В 2021 году Петербург стал единственным российским городом – участником «Сети креативных городов ЮНЕСКО» в номинации «Гастрономия». Решение о включении в этот перечень было принято благодаря проведению в городе Петербургского Ресторанного Фестиваля.
https://antennadaily.ru/restfest/
