Все новости туризма с меткой «корейская кухня»
Южная Корея. Корейская кухня. (56 фото)
Корейская кухня
Корейская кухня словно предназначена для ведения здорового образа жизни. Неделя, проведенная на «корейской диете», положительно сказывается на состоянии организма – уменьшаются жировые запасы, появляется ощущение здоровья и легкости. Организм будто проходит мощную процедуру очистки. И этому есть объяснение.
Корейские блюда очень постные – для их приготовления почти не используются жиры. Мясо жарится не более 5-7 минут в соусе, маринаде или собственном соку. В рационе корейцев почти отсутствуют «тяжелые» углеводы в виде хлеба, выпечки и макарон. Не принято под чай есть пряники, булочки и прочие мучные десерты. Хлебу нашли замену в виде риса. В качестве гарнира к мясным и рыбным блюдам используется большое количество свежих и квашеных овощей. Наслаждаемся фото корейской кухни.
