Кулинарный мастер-класс с Михаилом Южным
В рамках культурной программы международного теннисного турнира St.Petersburg Open в «Гранд Отеле Европа» состоялся кулинарный мастер-класс, который провел шеф-повар отеля Глен Купер. Специальным гостем на этом необычном празднике стал известный теннисист, участник St.Petersburg Open-2013 Михаил Южный и его сын Максим. Мастер-класс прошел в форме соревнования. Михаил Южный под руководством шеф-повара ресторана «Росси» Джузеппе Д’Агостино готовил итальянские равиоли, а четырехлетний Максим вместе с поваром Анной Ананьевой лепили русские пельмени. В завершение мастер-класса гости смогли сравнить результаты кулинарных трудов Южного-старшего и Южного-младшего.
В семнадцатый раз «Гранд Отель Европа» стал официальным партнером теннисного турнира St.Petersburg Open. В разное время в отеле останавливались теннисисты самого высокого уровня: Андре Агасси, Штефи Граф, Марат Сафин, Михаил Южный, Николай Давыденко и другие звезды мирового тенниса. Спортсмены высоко оценили отель, где работниками создана атмосфера гостеприимного дома.
В фирменном кафе отеля в СКК «Петербургский» между матчами можно попробовать лучшие блюда из меню отеля, которое по традиции расположилось у VIP-трибун. Вдохновленный встречей с лучшими теннистами мира, шеф-повар Глен Купер создал сладкое произведение искусства – торт в виде теннисной сумки с ракетками, который можно увидеть в витрине кафе «Мезонин».